文/黃楀軒 營養師 延續之前討論的「不喝」問題，今天黃魚要來跟大家聊聊另一個棘手的議題，「不吃」。 當長輩拒絕進食時，這不僅影響到其體力和免疫力，還會讓長輩容易生病，不只影響長輩的身體，也會影響到其他的家人，面對這樣的情況，有哪些方法能夠在長輩不需要「多吃」的情況下，提高其熱量和營養攝取呢？ 接下來，黃魚將跟大家分享四個實用的方法。 善用小點心 準備一個正餐可能要花30-60分鐘，辛苦準備了營養又 […]…
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越吃越少