文/黃楀軒 營養師 根據台灣睡眠醫學學會2019年最新調查發現，台灣人失眠問題愈漸嚴重，慢性失眠症盛行率達到10.7%，意味著每10人就有1人為失眠所困，為了深入了解睡眠議題，這週末黃魚殺到台中參加睡眠營養工作坊，收穫好多關於睡眠、失眠、飲食、營養品的相關新知，精華通通整理在這篇文章裡，快來一探究竟吧！ 失眠是什麼原因？定義？ 首先，讓我們了解失眠是什麼。失眠不僅是躺在床上遲遲入睡，還包括整晚未能 […]…
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營養品
文/黃楀軒 營養師 說到薑黃，大家會想到什麼呢？ 黃魚第一時間想到兩個，一個是薑黃飯，另一個是薑黃的保健食品，薑黃飯是我小時候，第一次吃印度料理時遇到的，咖哩＋薑黃飯的顏色跟香氣震驚到，印度香米跟薑黃粉一起煮，淋上好香好好吃的印度咖哩，整個幸福到翻掉～從此愛上，而且薑黃對身體健康很有幫助，只要是煮飯，我都會加一些薑黃粉入飯或菜。 喜歡薑黃粉很多年，直到成為營養師更認識薑黃後，才知道原來薑黃中的薑黃 […]…
👴「每天都是香草、香草、香草，喝的我好膩！不喝了！」 🙎「營養師，除了香草、巧克力，還有沒有其他口味的營養品可以喝阿…我爸喝到都快生氣了…」 🙎♂️「營養師，你有沒有推薦哪個牌子比較好喝啊？」 這些就是黃魚居家長照工作的日常，對吃不好、吃不多或挑食的長輩來說，這些營養品是維持身體基本需要的重要來源，但天天都喝一樣的，一定會喝膩的，所以！黃魚聽到各位爺爺奶奶以及家屬們的心聲了！今天就要來推薦我非常 […]…