故事發生在過去,這個個案是一位72歲的奶奶,一位重度肥胖,胖到無法走去廁所洗澡的奶奶。
接續上一篇,奶奶冷靜下來之後,擦乾眼淚說
「營養師~拍謝吼!讓你看到這個樣子…」奶奶說
『沒事~哭一哭,抒壓一下,很舒服的!』我用力的摟了奶奶肩膀,給她鼓勵
「還是拍謝啦~不過很謝謝你,剛剛你說請老師來讓我的腿不痛,再麻煩你幫我問問看」奶奶說
『好呀~我再來幫你申請!那我們就繼續囉~』我說
終於,我們開始進入主題:奶奶的飲食
肥胖讓奶奶不敢吃東西,每天熱量只有1000大卡左右,蛋白質不到奶奶體重的1/2,訪視這天,特地約了奶奶吃飯時間,看到奶奶吃的東西…我都餓了
其實,熱量與蛋白質不足的問題都好解決,麻煩的是奶奶吃的內容,因為怕胖,食物幾乎都是一樣的,蔬菜總是那3樣,蛋白質只吃煎蛋、蕃茄炒蛋跟雞湯的雞肉,水果只有固定的1-2兩種,加上奶奶很怕花錢會增加家人負擔,東西只敢買便宜的,因此讓食物變化度非常少,雖然知道原因,但還是問奶奶為什麼只吃這些東西,奶奶說
「因為不知道吃什麼東西,又怕吃了會胖,所以只好吃這些啊~因為好像吃這些食物沒有胖捏!」奶奶說
『原來是這樣,可是這樣…奶奶你會不會吃了很無聊啊?』我問
「會啊~每天味道都一樣,其實吃了很無聊,但吃其他的食物會胖吧…而且,萬一食物很貴怎麼辦?」奶奶無奈的說
『所以我天上下凡來拯救奶奶你啦~』我做了誇張的pose
「好啊~那營養師你教我怎麼吃,我叫Wadi去買」奶奶指著坐在旁邊一起聽的Wadi
『好呀~那奶奶你要注意聽唷!』我說
接著,我就開始指導奶奶從增加食物種類、顏色開始…同時也跟奶奶分享吃對、吃好食物,就可以不用住院花錢了…
『奶奶,這樣說的你有聽懂嘛?午晚餐至少要有3種顏色的食物,像是紅綠黃、綠紅白…只要三種顏色,什麼顏色都好喔!』我大聲的重複今天的飲食重點
「聽起來是可以啦…可是這樣會不會很花錢啊?」奶奶有點猶豫的問
『奶奶我跟你說,如果你沒有好好吃飯,身體就容易不舒服,不舒服就要住院,住院就要花很多錢…………』我邊說邊摟著奶奶的肩膀
『所以!有好好吃飯,有把營養吃進身體裡,就不容易生病,不生病就不用住院,這樣大家就一起省好~~~~~多錢了,奶奶你說對不對?』我從奶奶在意的「錢」來跟奶奶討論
「恩…這樣說起來好像有道理,那Wadi,我們一起試試看吧!」奶奶看著Wadi說
第一次的訪視,就結束在這裡。
之後的幾週,食物的顏色與種類有很大的改善,同時也指導增加食物的份量,持續這樣維持2個月,奶奶的腰圍在2個月內減少了5公分,看到減少的數字,我跟奶奶都超~開心,奶奶也接受原來多吃不一定會胖,減少的體重加上物理老師的陪伴,奶奶的膝蓋疼痛緩解很多,終於在第5次服務那天…
「營養師,我跟你說」奶奶開心的伸手迎接我
『好啊~奶奶你說~』我伸手回握奶奶
「我跟你說,我昨天洗澡了!」奶奶滿面笑容的說著
『真的假的!!!!!我們成功了!洗澡是不是很舒服』我開心的大叫
「對啊~好久沒有這麼舒服了…真的很謝謝你們耶!」奶奶握著我的手,開心的說著
『是你跟Wadi很棒!天啊!我真是太開心了!』我也很開心的回握奶奶的手
故事到這裡,本來該告一個段落…
但,事情總是沒有這麼如我所願,經過一個農曆年…奶奶的身體出狀況了…
《我只是想要走去廁所洗澡02,完》
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